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和风卷心菜沙拉(1/12)
卷心菜切成细丝
放入加了冰块的凉开水中，将整个盆放入冰箱零度冷藏保鲜层备用，冰水浸泡过的卷心菜会变得特别爽脆哦～
鸡蛋放入水中煮10分钟至全熟
捞出放入凉水中以便剥壳
鸡蛋去壳，切成片备用
捞出卷心菜，控干水分
卷心菜放入盆中，加入焙煎芝麻口味沙拉酱拌匀
将拌好的卷心菜装盘
放上鸡蛋片，撒上香松和葱花就可以啦（一人份）
也可以做成多人份的摆盘
一人份的小巧精致
多人份的增添了分享的乐趣，爽脆可口的夏日和风卷心菜沙拉，get