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蒜蓉粉丝蒸青口(12/14)
剥去青口周围的海草,再用铁丝或是牙刷刷青口背上的海草
粉丝用开水泡软备用
青口下锅煮一点点开口即可
将青口剥另一半摆到盘里
葱蒜、辣椒切末
锅烧热倒一点点油,下蒜蓉辣椒一起爆出香味
倒入蒸鱼豉油
加入一点鸡粉和糖调味
将泡好的粉丝摆上青口
用勺子将蒜蓉辣酱铺好
放入蒸锅大火蒸5分钟即可
蒸好撒上葱花,将加热过的油泼在蒜泥上
一阵蒜香味扑鼻而来
在用天喜玫花竹纤原色纸巾把盘子周围擦干净