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紫薯饼【无油 低糖】(
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紫薯上锅蒸好后去皮 开锅后大火蒸10-15分钟
去皮搅碎成紫薯泥 尽量弄细一点 不然最后成品会有紫薯块在里面 可以戴手套搅碎
加入牛奶 面粉 揉出紫薯面 紫薯面不沾盆 有一些粘手即可 不用放太多面粉
将紫薯面揉成均匀的圆面团 按成紫薯饼 按照喜好撒上芝麻 放入烤盘 烤盘最好铺油纸 以免粘盘
放入烤箱 大火170度 20分钟
出锅~