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芋圆红豆汤(6/7)
将红薯 芋头 番薯 切块 放锅里蒸15-20分钟
准备好木薯粉
红豆冷水泡半天或者隔夜 然后煮成红豆汤 加入砂糖备用
蒸熟的芋头 紫薯 番薯 分别加入木薯粉和匀 揉成面团
然后搓长条切小块
紫薯和芋头面团也分别这样切好
锅里烧开水 放入切好的芋圆 煮熟(三种颜色的分开煮)然后捞出来放入冰水中 最后在碗里加入红豆汤 分别放入煮熟的芋圆 还可以加点碎冰块 红豆芋圆就可以吃了哈