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核桃酥(6/12)
生核桃放入150度烤箱烤八分钟烤熟(烤箱温度根据自家调节)，注意别烤焦了
出炉后的核桃仁放凉后放入保鲜袋用擀面杖擀碎
一个鸡蛋留出半个蛋黄用于擦面，其余用于和面
油，盐，糖粉，鸡蛋混合搅拌均匀
筛入各种粉类
搅拌成无干粉的面团
放入核桃碎搅拌均匀
分成二十五克一个的份量揉成圆
用掌手压扁面团
涂上蛋液洒上芝麻
放入预热好的烤箱155度烤25分钟。(烤箱温度根据自家的调节)
成品