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南瓜山药饼(8/8)
把南瓜和山药去皮切块
大火15分钟蒸熟后碾成呢,或许用搅拌机打成泥
在南瓜山药泥中加入糯米粉,方法是一边加糯米粉一边搅拌成雪花状时,就可以活成面团了,不粘手即可。
将面团分成剂子,包入豆沙馅,可根据自己口味加入适量葡萄干
包成包子状倒扣按压成圆饼状
将做好的饼胚蘸上蛋液,裹上一层面包糠
在平底锅中放入适量植物油,中火煎至金黄
外焦里嫩的南瓜山药饼做好了,家人们都赞不绝口呢,你也试试吧!