冰皮月饼(
3
/17)
糯米粉和木薯粉混合备用。
把牛奶，砂糖，黄油放入小盆里，隔水加热至融化拌匀离火。
把混合好的粉类加入到液体里搅匀。
倒入一个浅盘里，上锅蒸15-20分钟左右，蒸熟。
蒸熟取出用勺子刮成团包上保鲜膜放凉。冰皮就做好了
把冰皮分成你需要的份，然后加上你喜欢的颜色。你可以用色素、色粉，也可以用抹茶粉，南瓜粉，紫薯粉等天然色素。
奶黄馅18克/个，分成9份
取阳晨和果子模具一枚，按照模具里的花纹用冰皮填满，然后取冰皮25克，奶黄馅18克包出放到模具里。（此模具是45克的容量）
阳晨和果子模具，我要说的是它还有一点好处，就是上面有三个定位的插槽，这个设计在使用的时候特别方便。点个赞！
把模具盖子盖上，用手压一下。
打开盖子，一个漂亮的冰皮月饼就做好了。
每一款都让你爱不释手！
是不是很简单？
喜欢吗？
是不是很有立体感
还不快来试试！
哈哈
