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南瓜疙瘩汤(2/4)
姜葱蒜切片儿。把面粉放入盆中放入适量的清水调成糊状待用。将粉条放入清水中泡制。
锅中放入油,将葱片,蒜片,姜片儿,大料放入锅中爆香。
放入南瓜炒制,放入酱油,然后放入清水开始煮,等到水沸腾之后放入粉条,虾米。将调好的面糊,用筷子夹起放入锅中搅拌形成面疙瘩。
最后调味儿放入盐,鸡精,少量的醋,香油…