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西兰花拌胡萝卜(2/9)
准备食材
胡萝卜洗净切片或用模具切花，西兰花撕成小朵，洗净待用
蒜拍扁切碎
锅中放水烧开后将西兰花和胡萝卜焯水
焯熟后捞出待用
起油锅，小火炒香蒜沫，关火
倒入西兰花和胡萝卜
再加入盐和蒸鱼鼓油拌匀即可
成品