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自制朝鲜凉面(0/4)
将买的朝鲜凉面放在水中泡一会，一会煮的更快…黄瓜切丝，面筋切块，蒜弄成蒜泥…
将芝麻酱加水调好，在一个盆里调汤汁，放白开水多放一点，最好是冰的，夏天吃更爽…放入盐，糖，醋，胡椒粉，生抽，孜然，鸡精，香油，芝麻酱，调好…根据跟人口味，糖醋更放多点。一般都是酸甜口。
将水烧开，放入凉面，十几秒，迅速捞出放入冰水中…煮面时间不要长，不然就不弹了。
将凉面放入碗中，放入面筋，黄瓜，花生碎，芝麻，辣椒油，辣白菜如果有的话，放入调好的汤…就好啦