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丘比卤鸡爪#丘比沙拉汁#(4/9)
鸡爪洗净，剪去指甲。
鸡爪切成两段，尖的那端再对半切开。
葱切段，姜蒜切片。
鸡爪冷水下锅，撒点花椒，大火煮开，关火，凉水冲洗干净。
调料汁（原味）：丘比日式沙拉汁、1勺老抽、2勺生抽、2勺料酒、半勺盐。 调料汁（香辣）：丘比香辣沙拉汁、1勺老抽、2勺生抽、2勺料酒、半勺盐。
鸡爪分成两份，分别放入锅中，然后分别加入葱姜蒜、八角、香叶，分别倒入调料汁。
加水没过鸡爪。
大火烧开，转中火煮30分钟。
香喷喷的卤鸡爪出锅啦！两种口味哦，用闺女的话说就是太美味啦！