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巧克力慕斯(3/8)
把黄油切成一小块，室温融化（想快速做好的可以用微波炉加热）
把奥利奥的夹心去掉，搞碎饼干
将融化了的黄油与压碎了的奥利奥混合，放在碗里搅拌均匀并用平勺子压成平面。然后放进冰箱
吉利丁片用冰水泡一下然后挤干水分放进热牛奶中搅匀
搅拌稀奶油，加上巧克力，八成，别搅过头了，要不然会变成奶油渣渣
把不烫手的吉利丁片牛奶与巧克力奶油混在一起
将奶油倒在在冰箱里的奥利奥饼干屑上面，用平勺子抹平表面，进冰箱两个小时后就能品尝美味了
用电吹风吹碗边，把碗慢慢揭开，好了，开吃吧