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大厨.chen手工时蔬披萨(9/13)
准备好食材，时蔬肉类根据自己喜欢添加
将面团配料：高筋粉，低筋粉，发酵粉，鸡蛋，植物油，细砂糖，盐，凉白开等搅拌均匀揉至出膜放入器皿中发酵30分钟
等面团发酵至一倍大取出
擀成跟烤盘差不大的面饼
平底锅内涂一层油，将面饼放入
面饼表面用面叉戳出蜂窝状，表面微黄取出
烤盘涂上一层植物油，放入面饼，涂上披萨酱
披萨酱表面放入少量马苏里拉
根据自己需求放入配菜
根据自己需求放入配菜too
表面洒满马苏里拉直至覆盖所有食材，放入微波炉，烤肉模式10分钟
取出淋上番茄酱，沙拉酱，根据个人口味
美味不可挡，yeah~