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鸡肉咖喱饭(6/6)
土豆和胡萝卜切块儿，胡萝卜要切得比土豆小。葱姜蒜准备好。
胡萝卜和土豆先放清水煮半熟
煮胡萝卜和土豆的同时用料酒和淀粉腌制切小块儿的鸡肉
待胡萝卜和土豆煮好后，再用沸腾的水煮已经腌制的鸡肉至变色
油锅加入葱姜蒜爆香，依次放入胡萝卜土豆和鸡肉翻炒，再加入清水大火煮15分钟转小火煮5分钟，再加入两块咖喱，待咖喱融化即可起锅啦！可根据个人口味决定放水多少哦！
最后乘一碗米饭，盖上一层鸡肉咖喱就完美啦！