快点学吧 一年也就吃这么几天——香辣荔枝鸡脚煲(0/9)
鸡脚汆水10分钟后取出 冲洗干净 剪掉指甲 把鸡脚从中间切开为二块 所有的食材 都切好备用 荔技去核从中间切开
锅里倒油 油五分热的时候 加入 姜蒜 洋葱 干辣椒 指天椒
小火煸出香味后加入处理好的鸡脚 转中大火炒制
加入料酒
生抽
150ml的水量 转小火 盖上盖子焖制10分钟
加入荔枝 柠檬
香菜与尖辣椒
翻炒均匀后出锅装盘即可