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奇奇怪怪的无油无蛋蛋糕(
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将豆腐手动捣碎(忘照了)
在锅里盛适量水,倒进适量黄豆粉,小火煮,边煮边搅拌,制成黄豆糊。
待黄豆糊冷至常温后,和捣碎后的豆腐,面粉,白砂糖,(融化的奶酪),一起全部混在一个大碗里,搅拌!搅成糊状!
放入磨具中。
我还在中间加了一些玫瑰花酿。可以自己加一些别的东西。
烤箱200°烤15分钟(可根据量自己改)
取出,完成!
吃起来是像慕斯蛋糕一样糯糯的口感哦~