奇奇怪怪的无油无蛋蛋糕
心血来潮想吃蛋糕但家里没有蛋,上百度一搜发现不用鸡蛋也可以做蛋糕,所以自己尝试一下,味道还不错。 并且过程中没有加油,只有一点点糖,热量也很低,适合减肥中但嘴馋的小仙女吃~
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步骤1/8
将豆腐手动捣碎(忘照了)
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步骤2/8
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在锅里盛适量水,倒进适量黄豆粉,小火煮,边煮边搅拌,制成黄豆糊。
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步骤3/8
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待黄豆糊冷至常温后,和捣碎后的豆腐,面粉,白砂糖,(融化的奶酪),一起全部混在一个大碗里,搅拌!搅成糊状!
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步骤4/8
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放入磨具中。
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步骤5/8
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我还在中间加了一些玫瑰花酿。可以自己加一些别的东西。
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步骤6/8
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烤箱200°烤15分钟(可根据量自己改)
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步骤7/8
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取出,完成!
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最后一步
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吃起来是像慕斯蛋糕一样糯糯的口感哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-27
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