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菠萝焗海鲜饭(4/6)
将菠萝从上部约1/3处切开，菠萝肉取出切成小丁备用。
将博世电磁灶开到9挡，平底锅里倒入橄榄油，待油温热后将叉烧肉和虾仁一起翻炒。
将鸡蛋打匀，倒入锅中和2一起翻炒。
将已蒸好的米饭加入锅中，撒一点盐，和鸡蛋、肉、虾仁一起翻炒均匀。
最后将菠萝丁和蔬菜粒倒入锅中一起炒熟，盛在挖空的菠萝里，上面均匀地撒上芝士碎。
将博世烤箱预热至220摄氏度，选择整幅烧烤加热10分钟即可。