山西拌汤#嘉宝笑容厨房#(
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往面条机里倒入面粉。盖上上盖后使用和面程序,同时加入水。和面几分钟后,打开盖子观察疙瘩情况,如不满意,盖上盖继续和面。
另取锅烧开水后,放入切粒的圣女果。
煮几分钟后,将面疙瘩全部倒入。
用筷子搅拌,使面疙瘩煮匀。
加入切碎的生菜。
加入盐、生抽调味。
将鸡蛋打散,从高空中倒入。
搅匀一下,最后加入豌豆苗。
最后关火,淋上香油。
成品。
成品。