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爱心早餐~~黑椒牛排配法棍(5/7)
牛肉上脑切厚片,加水浸泡去血水。泡半个小时就差不多了(≧∇≦)/
去血水的牛肉加柠檬汁按摩,你懂你的撒上现磨的黑胡椒粉。盖上保鲜膜,放在冰箱保鲜柜里冷藏。我是第二天早上吃,放了一夜。
法棍切块,鸡蛋加糖打散备用
锅里黄油铺底,别放太多啊,我们是煎不是炸
法棍双侧蘸蛋液入锅,煎至两面金黄,略带焦糖色即可
锅里放少量黄油,牛排入锅煎,记得用小火哦
配上煎好的香菇和煮好的秋葵,再来一杯牛奶。棒棒的早餐呢(≧∇≦)/