爱心早餐~~黑椒牛排配法棍
想吃牛排,还不想出去,外面真的热!女儿买的法棍,吃了一半扔在那。换个西式早饭来吃吃~~
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉上脑切厚片,加水浸泡去血水。泡半个小时就差不多了(≧∇≦)/
-
步骤2/7
点击查看大图
去血水的牛肉加柠檬汁按摩,你懂你的撒上现磨的黑胡椒粉。盖上保鲜膜,放在冰箱保鲜柜里冷藏。我是第二天早上吃,放了一夜。
-
步骤3/7
点击查看大图
法棍切块,鸡蛋加糖打散备用
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里黄油铺底,别放太多啊,我们是煎不是炸
-
步骤5/7
点击查看大图
法棍双侧蘸蛋液入锅,煎至两面金黄,略带焦糖色即可
-
步骤6/7
点击查看大图
锅里放少量黄油,牛排入锅煎,记得用小火哦
-
最后一步
点击查看大图
配上煎好的香菇和煮好的秋葵,再来一杯牛奶。棒棒的早餐呢(≧∇≦)/
1、牛肉要选嫩一些的,上脑,外脊都不错
2、没有研磨瓶?把黑胡椒粒放在案板上用刀或是擀面棍使劲压,别用太大力气,它会乱跑的。
3、蛋液里加的糖要少,为了让糖容易溶解,可以稍加一点水。
4、如果你有酸奶、草莓,猕猴桃可以配个水果沙拉就完美了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-27
黑椒牛排的相关分类
黑椒牛排的相关推荐
-
#人人能开小吃店#棒骨清汤
243580人看过 -
七夕爱心早餐
24746人看过 -
懒人骨汤
19995人看过 -
爱心营养早餐(二)
39163人看过 -
牛骨汤
19171人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#蒜蓉西兰花
54805人看过 -
地三鲜
35130320人看过 -
栗子焖排骨。
25121人看过 -
大骨汤
84975人看过 -
牛骨汤
1071500人看过 -
空气炸锅烤牛肋条
52055人看过 -
爱心早餐
7503人看过