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五彩缤纷(0/5)
玉米粒用水清洗一下。
后腿肉剁碎，加入适量油、盐、生抽、鸡蛋一只打匀。
胡萝卜，青椒，生姜洗净，胡萝卜青椒切粒，生姜切末。
炒锅遇热，下油，姜末爆香，肉末炒变色，捞起沥油。
下油，胡萝卜青椒下锅炒至七分熟，把肉末放进去，加入适量生抽、芝麻油、盐、味精，迅速翻炒，起锅即可。