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柠香烤鸡腿(2/10)
准备食材
将柠檬锐澳鸡尾酒倒入蜜汁烤肉腌料中并调匀备用。
鸡腿均匀横切三刀以便入味。
用叉子在上面密密的扎上小洞,以便入味和油脂渗出。
将调好的腌料再加入一勺鲜味酱油(可以不加,我的腌料只有这么多了,所以略加了一点酱油),充分按摩后放冰箱保鲜室,并经常拿出来翻面,腌制两个小时以上。
柠檬切成薄片垫在炸锅里,如果是用烤箱,请放在烤盘上。
将腌制好的鸡腿摆在炸锅里。
空气炸锅设置200度,30分钟,提前预热3分钟后,将鸡腿放入。
约25-28分钟,鸡腿烤制完成,注意,中途可拉出来,将腌料汁刷在鸡腿表层,更入味更漂亮。
美美的享用吧!