广式腊味焖饭#单挑夏天#(
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准备食材如图
香肠切小丁
腊肉切小丁
青菜只取中间较嫩的部分，其他外围较大较老的叶子可以做其他菜
大米淘洗干净，开始煮饭，同时开始蒸香肠丁和腊肉丁
15分钟后，将香肠丁和腊肉丁连同蒸出来的油一起倒入半生不熟的米饭中
将香肠丁，腊肉丁和米饭搅拌均匀，继续煮饭
煮锅放水
烧开
下入青菜煮1分钟，立刻捞出沥干水
饭熟之后下入青菜，搅拌均匀
大功告成，一股甜甜的清香扑鼻而来，好吃得根本停不下来
