准备材料。奥利奥饼干弄碎（大小根据模具大小和个人喜好来吧）
150g淡奶油加15g糖，用打蛋器打至六分发左右，就是已经浓稠了，还能稍微流动的状态。（糖的量，根据个人口味酌情增减吧。如果加牛奶了，得再稍微加点糖）。或者可以直接淡奶油打发到7分发+炼乳，炼乳甜的，不用加糖，也很好吃！
把饼干碎放入模具中（这个量根据个人喜好放吧，别放太多）。我做雪糕的时候忘记拍这一步了，放上做冰淇淋的时候拍的照片，操作是一样的。做冰淇淋的话，可以剩一些小的饼干碎在最后撒在上面。
将打好的奶油倒入裱花袋中，挤入放好饼干碎的模具中，轻震几下消除气泡，使表面平整，如果模具没倒满，等震平后再倒平。（如果喜欢稍微硬一点的口感，可以加点纯牛奶，快速搅拌，再把混合好的淡奶油倒入模具中）。
盖上棒冰模具盖子（没有模具，用其他杯子或者小碗啥的都可以，插上棍子。不插棍子，直接用勺子挖着吃也可以的）
放入冰箱冷冻，凝固了就可以了。脱模不要用力拔，只要用冷水冲淋模具外，过一会就能轻松拔出来了。
超级无敌好吃。我这个做的没放牛奶，奶油打得稍微硬了一些，模具比较小，入模的时候流动性不太好，底部液体有些没流到。不过口感依旧很好！
像冰淇淋一样的雪糕！太好吃了！关键是，做起来超级简单，零添加，吃着放心！
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