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花胶螺片美肌汤(
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花胶和螺片是海鲜,用姜片加清水浸泡2小时;
海底椰清洗干净待用;
其他材料用清水浸泡2小时,洗净待用;
排骨先用水煮一次;
所有材料下锅,加2.5L冷水,先用大火将汤煮开,转小火煮2小时,起锅前5分钟加适量的盐即可。