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家常木须肉#单挑夏天#(
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所有的食材都备好
胡萝卜和黄瓜改刀切片
肉切片备用,切好用生抽和淀粉抓一下腌制5分钟
鸡蛋打散,搅打均匀
锅里放油,放入打散的鸡蛋炒熟备用
锅里倒入油,倒入腌制的肉片翻炒
放入葱花,如果先放葱花的话,翻炒肉的过程中葱花会糊掉
倒入切好的黄瓜片、胡萝卜片和木耳
倒入生抽调味
把炒好的鸡蛋放进去,翻炒一下
最后加盐调味,翻炒一下出锅
炒好的木须肉