木耳小珍珠菇提前泡发，
珍珠菇其实就是小香菇，没有的换成香菇即可
泡发后剁碎加入肉馅继续剁碎，尽量剁碎一些成型比较好看，肉馅是我自己用肉块剁的更有弹性
剁好的馅加入鸡蛋、生抽、盐、香油、姜汁、蔬之鲜、水、食用油、剁碎的孜然粒
开始快速一个方向搅拌，直到肉馅搅拌上劲，这个步骤一定不要忽落，这样的肠才会更筋道
调好的肉馅湿湿的，和平常包饺子包子的肉馅不一样哦，干的话可以再加点水
磨具里面刷一层薄薄的油防粘，然后把肉馅倒入磨具铺满、铺平
没有磨具的话可以直接放到容器里面，蒸好后脱模稍微晾凉以后切片、切条都可以，实在不行用锡纸卷起来也可以，
锅里提前做开水，磨具盖好盖子放入蒸锅内蒸15分钟，没有模具直接放到容器里蒸，蒸好后再焖五分钟
其实现在就可以给宝宝吃了，想更好吃次的话可以煎一下味道更赞哦
口感非常好哦，我都非常喜欢偷偷的吃朵朵的
健康的零食妈妈们给宝宝做起来吧
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