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花纹重芝士(9/9)
奥利奥碎与融化的黄油搅拌均匀后,放入模具压实,冷藏待用
奶油奶酪加糖,搅拌顺滑
分次加入鸡蛋,每次都要充分融合再加下一个
奶酪糊要保证顺滑无颗粒,鸡蛋要完全打进去哦
加入玉米淀粉和柠檬汁
淡奶油加入奶酪糊中搅拌均匀
可可粉用热水冲开,搅拌至无颗粒,取一点点奶酪糊,与可可酱搅拌均匀
原味奶酪糊倒入模具,将可可奶酪糊装入裱花袋,画漩涡,如图!然后用牙签横向画直线,如果感觉花纹不够多,再竖着画直线。直线与直线之间要留有一定间距
烤箱160度,水浴一个小时。