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多味馅饼(9/27)
这样的小碗打5碗面粉，可做半个拳头大小的馅饼30个左右
加入一小勺盐
在水龙头下边慢速地放水 边用筷子搅匀
搅啊搅
再搅
最后变成光滑的面团
盖上保鲜膜醒20分钟
此时可准备馅料
豇豆洋葱猪肉切丁
切丁
可以把馅料炒一下这样做出来的饼子更香
洋葱炒肉做出来的馅饼最好吃，又甜饼也不会那么干
20分钟到了，揉面团
分团
搓圆
擀成圆形
放入适量馅料，像包包子那样包
封口
把封口压平，就不是包子是饼了
压平
给电饼铛刷油，等油烧热再放饼
放饼
注意不要烤黑了，可以加入适量水，增加面饼湿润度
出炉！
还可以加入豆沙
看，馅料十足！
好吃有嚼头！