咸菜肉末粉皮(2/10)
肉末放一点料酒,一点盐搅拌均匀
咸菜洗净,挤干水分,切碎
粉皮洗尽,切成小块
锅内放少许油,烧热后放入肉末翻炒
炒熟的肉末取出备用
锅内再放油,烧热后放咸菜翻炒一下
倒入粉皮翻炒
加入一点生抽,一点水
放入肉末翻炒均匀,大概两分钟左右
出锅。超下饭的