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鼠曲草甜点#单挑夏天#(3/9)
鼠曲草的嫩芽和花摘下来清洗干净。
鼠曲草放锅里加入食用碱，煮烂，然后再杵烂，翻入糯米粉。粘米粉先在锅里烧水炒熟，把这些全部搅拌一起。
鼠曲草，粘米粉，糯米粉全部搅拌，和成面团，做成碗状。
炒香的黑芝麻和花生拌入白砂糖做馅料。
芭蕉叶洗干净，煎成小块，垫在蒸锅上，留着放鼠曲草甜品。
模具定型，美美哒！
上锅蒸十五分钟
用模具给鼠曲草定型，然后上锅蒸十五分钟即可食用。
放凉了更美味哦！