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哥本哈根第3、10天(0/5)
鸡蛋蒸或煮成溏心蛋。我家有蒸蛋器，5分钟可以蒸出品质稳定的溏心蛋。水煮溏心蛋的话请另搜方法。这里的蛋黄充当了沙拉酱的作用，所以溏心是沙拉成功的关键。
番茄切小块。其实不加番茄也可以，起个配色作用，毕竟食谱里面不含番茄。
火腿片解冻后微波炉叮1分钟，适度加热让我更放心。切成2*2cm的块状备用。
生菜切碎。
将以上内容全部混合即可。