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猪肉脯(4/15)
准备材料
肉洗干净后，切片
接着切成条状再进行剁碎，大概10分钟左右，成肉泥
加入盐，糖油，耗油，孜然粉，辣椒粉，淀粉进行搅拌，可以用筷子
不停的搅拌直到有韧性为止
接着在烤盘上铺锡纸，刷上油
烤箱170度先预热10分钟，将肉泥放上去用保鲜膜隔着，用棍子慢慢推薄
完成之后撕开保鲜膜
放进去170度20分钟，烤箱温度自行调整
拿出来刷第一次蜂蜜水，撒上芝麻，再放进去5分钟
拿出来后用硅胶勺子反过来，刷第二次蜂蜜水撒上芝麻，170度10分钟
烤好后，不要急着拿出来在里面闷一下让水分蒸发一下，口感更好
完成后剪成方形就可以吃了，吃不完的话记得装在密封袋里
再来一张
再来一张