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红烧猪脚(3/6)
猪脚洗净，水烧开，切入适量姜片，放猪脚去血水，放入电饭煲中。土豆切大块，加入八角桂皮香叶干辣椒，滴几滴酱油和适量的味极鲜（个人不喜欢炒出来的菜颜色太深，所以酱油放得比较少），加盐和一饭碗水，炖40分钟。
炖好后将猪脚捞起来。
葱青椒红椒切段、蒜子切片。
锅中加入少量的油，入配料和少量的盐爆炒。
可倒一些猪脚汤焖一会。
加猪脚爆炒几分钟，起锅，撒葱花。红烧猪脚出炉啦~zZ