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川贝陈皮柠檬膏(2/16)
部分原料
陈皮
将陈皮置烤箱150°烘烤10分钟烘干水分
烘干晾凉
料理机打磨成粉
老黄冰糖
用小锤先敲成小块
也用料理机打成粉
柠檬用开水烫一下去除表面的蜡，再用盐搓表面，洗净，切去两头蒂部
切薄片，去籽
一层柠檬，一层冰糖，一层川贝，一层陈皮末，直至所有材料用完
隔水炖10-12小时，我家没有炖锅，就用的不锈钢碗
盖上盖子哦，以免蒸汽水滴入材料里
炖好的
洗干净两个玻璃瓶，沸水煮过后晾干，把熬好的膏倒入玻璃瓶中冷藏保存即可
喝时用干净无水无油的勺子挖一两勺兑水喝即可