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米乳面包(14/16)
所有用料
把除黄油以外的所有用料倒入盆里。
用筷子搅成须状再和成面团。
和成团的面团在面板上揉搓一会加入黄油继续揉面。
揉成光滑柔软的面团盖上保鲜膜进行发酵。
面团发至两倍大。
将面分成6份揉圆
用擀面杖擀成此状。
从一边卷起。
再擀开
再卷起，如同这样擀开卷起三次。
用一个面剂擀成长片用刀切成三条
辫成辫子
把两头往里折
全部整好放在放有油纸的烤盘上放入预热好的烤箱180度中层烤20分钟即可
成品图