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砂锅煲玉米毛豆小米粥(
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将食材准备好。玉米和毛豆我都是煮熟的,生的也可以哈。
米用清水淘洗干净。
砂锅中放入清水,烧开。
将米放入煮至开锅。
然后将玉米粒放入。
再放入毛豆。
煮开后表面会浮现沫子。
可以撇去浮沫。
继续小火煲制,期间需要搅动和查看成熟情况。
当表面已经结了一层米油,食材已经成熟。
挑起米油。
玉米、毛豆和米都已经软烂。
营养粥已经煲好啦。