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秋葵蛋卷(2/13)
秋葵用刷子（牙刷）清洗干净
鸡蛋打入碗中
将蛋黄和蛋白搅匀
秋葵焯水1分钟，切记时间不宜过长
将秋葵头尾去掉
做好用喷油壶，将油均匀的喷在祸上（不宜过多）
开小火，锅热后将蛋液洒在锅上，前后倾斜，知道蛋液不满锅底（蛋液不易过多，能铺匀锅底就好）
待蛋液完全凝固后，将秋葵放在锅的前端
用筷子或者铲子将蛋饼掀起，将秋葵裹在里面（一定要把秋葵裹紧）
第一个蛋卷裹好后，将它推到过的前端
继续将蛋液洒到过中（根据需要，可以反复操作多次）
卷好蛋卷后，把不同方向都煎一遍，让蛋卷更紧实
切开之后就能看到小星星了