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鳕鱼豆腐汤(
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主料:鳕鱼 豆腐
鳕鱼洗净切块
豆腐切块
配料 :胡萝卜 去皮切片切花
香菜洗净备用
辅料:葱姜蒜 调味料:食用油 料酒 蚝油 生抽 盐 白糖
锅中倒入适量的油
油热放入鳕鱼
两面煎至
加入料酒 生抽
加入葱姜蒜
加入蚝油
翻炒均匀后,加入适量的的开水 ,大火烧开
加入胡萝卜花
加入豆腐
大火烧开转小火,煮10分钟左右
加入适量的盐
加适量的白糖提鲜(一点点就好,不要加多了,是为了提鲜,不是为了调甜味)
最后加入香菜即可
鳕鱼豆腐汤就做好啦
吃米饭 馒头都是不错的选择哦