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夏日养身汤——虫草花干贝茨实排骨玉米汤(2/5)
准备食材,虫草花、干贝、茨实、枸杞、红枣片洗净浸泡20分钟,同时切姜。
放入姜片让排骨先飞煮10分钟,然后撩出排骨洗净。
另起一锅,将之前浸泡的食材倒入,加入排骨,加少量水,大火煮开。
待其沸腾煮开后移至炖锅,加水到两升。让它再炖两个小时左右,出锅前10分钟加入一茶匙的盐。
出锅,装盘。这样排骨才更加入味鲜美哦!