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简单辣白菜(2/7)
头天晚上把白菜用盐腌一晚上,然后用流水把白菜清洗一遍,把白菜滤水一会儿,切成段(有时没切,为了爸妈吃的时候方便,这次切好了)
放在破壁机
放在破壁机
把大蒜、苹果、和白菜头一起放在破壁机里打成糊状
辣椒和大米一起破壁机打成糊,倒进锅里熬开并冷却
把韭菜切成寸长节,把前面打的两种糊加入甜辣酱再加盐和匀,把白菜放入糊里拌匀
把和好的白菜放入乐扣密封盒,放入冰箱即可,因为是夏天,明天就可以吃到酸甜可口的开胃辣白菜咯:)