安装App
甜菜根戚风蛋糕(
3
/11)
准备好材料!
蛋清蛋黄分离
蛋黄搅拌均匀,加入甜菜根汁搅拌均匀!
放入食用油搅拌均匀,再放入低筋面粉,翻拌,注意不能画圈圈搅拌!!!
蛋白打发成这样就可以啦
三分之一的蛋白放入面糊里,翻拌!
最后把翻拌好的面糊倒入剩下的打发的蛋白里,继续翻拌!
倒入磨具!
先倒扣,再脱模,不容易塌腰!
颜色有没有很均匀?
味道还不错呦