甜菜根戚风蛋糕
吃过菠菜戚风,番茄戚风,但你吃过甜菜根戚风蛋糕吗?
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步骤1/11
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准备好材料!
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蛋清蛋黄分离
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步骤3/11
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蛋黄搅拌均匀,加入甜菜根汁搅拌均匀!
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步骤4/11
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放入食用油搅拌均匀,再放入低筋面粉,翻拌,注意不能画圈圈搅拌!!!
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步骤5/11
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蛋白打发成这样就可以啦
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步骤6/11
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三分之一的蛋白放入面糊里,翻拌!
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步骤7/11
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最后把翻拌好的面糊倒入剩下的打发的蛋白里,继续翻拌!
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步骤8/11
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倒入磨具!
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步骤9/11
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先倒扣,再脱模,不容易塌腰!
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步骤10/11
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颜色有没有很均匀?
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最后一步
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味道还不错呦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-17
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