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肥肠面(
7
/8)
肉末炒散(冷锅冷油这样可以好炒散)
下葱姜蒜,干辣椒,老干妈辣椒酱。
再加郫县豆瓣酱炒匀装盘
锅中放少许油,下冲姜蒜葱,大肠。炒香
炒至表面金黄放清水
放入清水开这就是的汤
开水烧开,下面
把面煮熟捞出放在碗中,加入汤。晚上酱料即可