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砂锅油豆卜焗前排(13/14)
做法: 开启砂锅红烧排骨功能,启动, 烧热锅后放入油,加入蒜片,
煸炒出香味加入排骨炒至变色之后
加酱油,老抽,料酒,
加入冰糖,
加大半碗的水,加盖焖半小时。
加入姜片
油豆腐洗干净切开一半,这个时候加进去,再煮十分钟,
加入洗净切短条的四季豆,再煮十分钟,
可以翻拌一下更均匀
最后加盐调味就可以吃了
家常,简单,好吃才是强道,
焖煮的过程,从砂锅中不断散发出排骨的香味
还未煮好,孩子已经忍不住说,快给我一块肉…
的确下饭