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蒸鸡蛋布丁(3/4)
鸡蛋和牛奶和糖放在打蛋盆，电动打蛋器搅打2分钟，均匀即可，用滤网过滤倒到容器里，水煮开隔水小火蒸10分钟即可。
白砂糖或者桂花糖加一点点水在小锅里煮融化至焦糖色，倒进去蒸好的布丁上。完成
如果要吃巧克力味道的，就在搅打蛋奶糊的时候，加进去可可粉
出锅晾凉开吃，或者冷藏