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小清新酿豆腐(4/7)
把所有食材切碎
加入盐，耗油将食材拌匀 腌制一会
将油豆腐剪个洞，翻过来。 这样做，酿豆腐更入味，更好吃。
将内陷装进去，反过来放置。
油豆腐的切口处，粘点水淀粉。放锅里煎。这样开口出就闭合了。 加红椒，调料，翻炒。 注意不要幅度太大咯，不然就会散开了。
将剩下的水淀粉倒入锅中，加点水，闷煮。
收汁。完成。 夏季不想吃饭，吃两个酿豆腐就饱了。 各种营养都可以满足到。