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南瓜蒸香菇鸡肉(6/7)
鸡腿肉和香菇、土豆切丁,用料酒、蚝油、盐、葱姜、少量淀粉腌制15分钟以上入味。
南瓜顶切开,掏空。
把南瓜大火蒸5分钟,然后造型一下。(蒸一下软一些了,用刀造型就比较容易)
造型好了,把腌制的鸡肉等放入南瓜,开锅后蒸20-30分钟即可。
非常棒的南瓜盅,南瓜也浸了味...
把你喜欢的菜,一起蒸,省事。蒸又最大化的保存了食物的营养,试试吧?不会失望哦~~~
也可以把南瓜盖也一起造型下。