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蒜香秋葵(1/8)
秋葵切掉根部，洗净
锅中烧水放入几滴菜油，放入少许盐。水开后放入秋葵煮两份钟左右。
捞出秋葵摆盘。
拿一个碗，里面倒入生抽，糖，少许盐，耗油，水搅拌均匀备用。
锅中烧油，把切好的蒜泥，和小辣椒加入爆香，
倒入图4调好的汁熬开。
淋入秋葵上面就可以了。记得把蒜泥可以用漏勺先盛入秋葵上面，再倒入汁，这样会好看点。
可以美美的享用了。